炭火焼きで香ばしく焼き上げた「さばの塩焼き定食」は人気急上昇中！

みなさんこんにちは。

町田市つくし野のごはん処「ごはんとおかず蹊亭（こみちてい）」です。

前回は、蹊亭のテイクアウトについてご紹介いたしました。

店内でのご飲食も、テイクアウトでも、

「好きなものを、好きな量で食べられる店」としてご認識くださいませ。

お客様からのご要望には、なるべくお応えできるよう頑張らせて頂きます。

さて、以前に蹊亭の定食メニューBIG3をご紹介させて頂きました。

今日はそのBIG3（ハンバーグ定食・生姜焼き定食・唐揚げ定食）に迫る勢いの、

人気急上昇中のメニューをご紹介いたします。

◎炭火焼きでご提供！健康効果も注目される青魚「さばの塩焼き定食」

さばの塩焼きは以前からあるメニューでしたが、炭火で焼いてご提供

するようになってから人気が赤丸急上昇になっております。

和食の定番、さばは日本人にとって馴染み深い青魚ですよね。

様々な調理法がありますが、シンプルに炭火で焼く塩焼きは

じんわり美味しい脂と塩味が、ごはんを口にかき込む手を進めます。

その脂にはDHAやEPAなど健康効果の高い不飽和脂肪酸が含まれています。

血中の中性脂肪を減らす、脳を活性化させるなどの効果があると言われ

サプリなどでも耳にする成分ですよね。

健康にいいから選ぶと言うより、単純に「旨いから食べたい！」という人が

多数だと思いますが、家で魚を焼くって結構面倒くさいですし、

ひとり暮らしではそもそも魚を買わないという声も良く聞きます。

そんな時には蹊亭をご利用くださいませ。

炭火で焼いた香ばしさが食欲を誘う人気メニュー「さばの塩焼き定食」を

ご賞味ください。

【店舗情報】

ごはんとおかず蹊亭（こみちてい）

TEL: 042-796-9663

営業時間：ランチ11:30-14:00（ラストオーダー）

ディナー18:00-22:00（ラストオーダー）

定休日：水曜日

東京都町田市つくし野 1-22-1

つくし野駅より徒歩１分

• ・貸切対応可能
• ・テイクアウト・お弁当あり
• ・テラス席はペット可
• ・コンサートやレッスンなど貸スペース応相談